miércoles, 15 de agosto de 2012

Frutas con nubes



Otra de las cosas que me gustan es la cocina ( sobre todo postres de todo tipo XD )
En este caso os traigo algo que tenía muchas ganas de hacer y es un postre con una base de frutas y nubes de chuche

Ingredientes

2 plátanos
1 nectarina o melocotón
medio vaso de zumo de naranja
nubes de chuche

Preparación

Cortamos los plátanos en rodajas y la nectarina en daditos y lo dejamos todo en una cazuela, le echamos zumo de naranja y lo dejamos durante 20 minutos a 180ºC en el horno (mas o menos cuando veáis que empieza a reducir el zumo y sale una pequeña espuma).
Sacáis la cazuela y vais poniendo nubes hasta cubrir toda la superficie ( yo compré nubes pequeñas y las corte en mitades y allí las puse, para que no estuviese muy empalagoso) y lo metéis al horno otra vez y cuando veáis que se ponen tostadas lo sacáis 


En caliente esta muchísimo mas bueno que en frío, pero cuidado con quemarse





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